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Plumas nº 6
Las clásicas plumas Gallo se elaboran con una selección de los mejores trigos para conseguir una pasta siempre al dente, porque no se pasa, no se pega y siempre queda suelta. Ideal para preparar con cualquiera de nuestras salsas de tomate Gallo.
Valor energético
1458kJ/344kcal
Grasas
2,0g
De las cuales saturadas
0,5g
Hidratos de carbono
68g
De los cuales azúcares
3,5g
Fibra Alimentaria
3,0g
Proteínas
12g
Sal
0,03g
Sémola de trigo duro.
Te puede
Apetecer
La ración orientativa es de entre 80 y 100 g de pasta seca por adulto.
Sí, su tamaño y forma tubular permiten integrar bien la salsa, la bechamel y el queso
Se cuecen en abundante agua hirviendo durante el tiempo indicado en el envase.
Son adecuadas para salsas de carne, tomate o queso, así como para gratinados y platos al horno.
Son plumas de mayor tamaño, con una cavidad capaz de recoger salsas e ingredientes pequeños.