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Pasta Sin Gluten
Descubre nuestra gama de pasta Gallo sin gluten, pensada para que todos puedan deleitarse con del sabor y textura de la pasta Gallo de siempre. Elaborada bajo estrictos controles de calidad que permitirán disfrutar sin preocupaciones de las recetas favoritas de pasta a toda la familia.
Certificación
ELS
Contamos con la certificación ELS(Licencia Europea de la Espiga Barrada), símbolo internacionalmente reconocido por la confianza que aporta a los consumidores de productos sin gluten, otorgado en nuestro país por la FACE
Un proceso paciente y delicado que garantiza la ausencia de trazas
La composición única de Gallo Sin Gluten se basa en 3 cereales (maíz blanco, maíz amarillo y arroz blanco) y cubre todas las necesidades de consumo: sopa, tenedor y ensaladas. Una gama completa que incluye más de 10 referencias de pasta seca, además de elaborados como pan rallado y harinas, que no contienen trazas de ningún tipo (lactosa, huevos, frutos secos, etc.). El sabor y dente de Gallo Sin Gluten son extraordinarios, tan parecidos a los de la pasta de siempre que pueden ser consumidos por toda la familia.
Puede presentar pequeñas diferencias según los ingredientes utilizados, aunque está pensada para ofrecer una experiencia similar.
Es importante utilizar suficiente agua, removerla al principio y escurrirla cuando alcance el punto recomendado.
Se cuece en abundante agua siguiendo cuidadosamente el tiempo del envase, ya que puede pasarse si se prolonga la cocción.
Debe escogerse un producto identificado y certificado como sin gluten y seguir siempre la información incluida en su etiquetado.
Es una pasta elaborada con ingredientes alternativos al trigo y formulada específicamente para evitar la presencia de gluten.